Aus unserem Suppentopf
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Croûtons
5,30

Rinderkraftbrühe
mit hochzeitlicher Einlage
5,50

Für den kleinen Hunger
Tomatenbruscetta
3 Röstbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
6,30

gebratene Scampis
mit Knoblauchöl in der Pfanne serviert mit Aioli und Brot
9,90

Gartenfrische Salate
Zickensalat
gratinierter feinster Ziegenkäse an Himbeersoße mit einem Salatbouquet
10,60

großer Salatteller
mit Oliven und Thunfisch unter einer Haube aus geriebenem Schafskäse
11,90

"Fit for Fun"
frische knackige Salatvariation mit gebratenen Streifen von der Putenbrust
12,70
oder Steakstreifen vom Rind 14,40

zu allen Salaten reichen wir frisches Brot
Für den normalen Hunger
Flammkuchen
vegetarischer Flammkuchen mit Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse und Lauchcreme
10,70

Kartoffelpizza - vegan
Kartoffel-Möhren-Rösti mit mediterranem Schmorgemüse und Basilikumpesto
9,50

Hähnchenbrustfilet „Palm Beach“
Hähnchenbrustfilet mit Schinken und Käse gefüllt, mit einem halben Pfirsich belegt und Käsesoße überzogen, Salatbeilage und Rösti-Taler
9,80

Krüstchen auf Toast
ein kleines Schnitzel unter einer Champignon-Lauch-Kruste mit Sauce Bernaise am Salatrand
9,80

Einfach Feinschmeckerlecker
Henkenjohann-Burger De Luxe
mit gebratenen Steakstreifen und Röstzwiebeln aus der Pfanne, mit Gouda überbacken, dazu reichen wir Bier-Aioli und Kartoffelspalten
13,80

Veggie-Burger
zarter Kohlrabipatti im Panko-Sesam-Mantel mit Camenbert überbacken, Preiselbeersoße und Curly Fries
11,60
Essen wie die Henkenjohann's
Ouse Elisabeth
Filetspitzen vom Schwein in Rahm mit Champignons und hausgemachten Spätzlen
12,80

Ouse Norbert
Nudeln mit Steakstreifen in Sahnesoße und Parmesanspalten
13,70

Ouse Iris
gebratenes Lachsfilet auf Rigatoni in rosa Pfeffersoße - ein wenig schärfer -
15,80

Ouse Heiner - kleine Schweinerei
3 kleine Schweinemedaillons auf buntem Marktgemüse im Pfännchen servieren wir mit Sauce Bernaise und Bratkartoffeln
15,90

Ouse Erika
Hähnchen aus dem Wok - Hähnchenbrustfilet mit Gemüsestreifen, Ingwer, Erdnusskernen und Eiernudeln in Sojasoße im Wok geschwenkt
12,40

Ouse Mama: "Komm, Du willst es doch auch" Ouse Inge heff secht: "Datt möt ji ower mit Pomfritz und Saloot maken!" Moak wi Mamme!
- Champignonrahmschnitzel 12,80

- Paprikaschnitzel 12,80

- oder Pfefferrahmschnitzel 12,80

Ouse Marita
argentinisches Rumpsteak aus der Pfanne legen wir mit 220 gr. Rohgewicht auf und reichen eine Folienkartoffel mit Lauchcreme sowie Speckbohnen dazu als Geschmacksträger braten wir das Steak mit Fettdeckel
19,50

Ouse Erich
Lammfilets in Cognacbutter gebraten an Grilltomaten mit hausgemachten Macairekartoffeln und Rosmarinjus
24,90

Ouse Roland
Filetsteak vom Rind (200 gr Rohgewicht) mit buntem Pfeffer, Schalottenjus, Salat und Bratkartoffeln
24,60

Ouse Marlies
Zanderfilet in Limettenbutter gebraten auf mediterranem Schmorgemüse mit Salbeikartoffeln
19,70

Noch keine 12? Cool!
alle Gerichte der Henkenjohann's bekommen unsere Kids (bis 12 Jahre) in entsprechender Menge zum halben Preis!

Wir weisen Sie darauf hin, dass wir für Bratkartoffeln als Ersatzbeilage € 1,40 berechnen.
Lust auf was Süßes? Die Kellnerin erscheint gleich!
Alle Preise sind Inklusivpreise.